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Ristorante

A volte il singolare si cela proprio nella semplicità. Tradotto in termini gastronomici, significa utilizzare ingredienti freschi del posto, portare in tavola i classici della tradizione e riservare grande cura alla preparazione dei piatti. In cucina utilizziamo rigorosamente prodotti di agricoltura sudtirolese e carni provenienti in gran parte dai masi biologici dei dintorni. Le uova provengono da galline allevate all’aperto da contadini del posto e le patate sono quelle che si coltivano in Val Pusteria.

 

Giorno di riposo: Martedi

Orario d'apertura: dalle ore 12.00 alle ore 14.00 Uhr e dalle ore 18.30 alle ore 21.00